Čínské zelí je křupavá zelenina s jemnou chutí, která se často používá jako základ pro saláty, asijská jídla a přílohy. Kombinuje lehkost, vysoký obsah vody a bohatý soubor užitečných látek.

Zlepšení trávení: Díky vláknině pomáhá čínské zelí regulovat funkci střev, normalizuje chuť k jídlu a usnadňuje proces trávení. Často se doporučuje v dietních režimech kvůli nízké kalorické hodnotě a vysokému obsahu vlhkosti.

Omlazení organismu: Antioxidanty obsažené v čínském zelí zpomalují stárnutí buněk, přispívají k obnově pokožky a vlasů a udržují přirozenou pružnost tkání. Obsahuje také kyselinu listovou, která je prospěšná pro oběhový systém.